Диня Канталуп
Канталупа – це різновид мускусної дині, широко відомої своїм запашним ароматом і ніжним солодкуватим смаком. Саме цей сорт рекомендують поєднувати з хамоном і пармською шинкою: солодкість дині вишукано підкреслює солонуватий смак м’яса.
Склад
Тайська диня сорту Канталуп (70%), тростинний цукор (28,97%), лимонна кислота (1%), консервант діоксид сірки (0,03%).
Країна походженя
Таїланд
Енергетична цінність
330 ккал / 1380 кЖд , білки – 0,4 г , жири – 0 г (з них насичені жири – 0 г), вуглеводи – 81 г (з них цукри – 72 г.
Тропічний смак та користь продукту
Канталупа – це різновид мускусної дині, широко відомої своїм запашним ароматом і ніжним солодкуватим смаком.
Саме цей сорт рекомендують поєднувати з хамоном і пармською шинкою: солодкість дині вишукано підкреслює солонуватий смак м’яса.
Назва походить від історичної області Італії – Канталупії, де вона свого часу стала улюбленими ласощами Папи Римського, а потім широко розповсюдилася багатьма частинами світу.
З корисних особливостей цього прекрасного фрукту – високий вміст аскорбінової кислоти, інозину, фолієвої кислоти та клітковини, що сприятливо впливає на стан шкіри та волосся.
Диня Канталуп