Кешʼю
Кеш’ю – унікальний за своєю природою горіх з ніжним кремовим смаком.
Склад
Ядра горіха кеш’ю смажені 100%.
Країна походженя
В’єтнам
Енергетична цінність
599 ккал / 2486 кДж, білки – 18,8 г , жири – 47 г (з них насичені – 9,2 г), вуглеводи – 23,1 г (з них цукри – 7,7 г).
Ніжний смак та користь продукту
Кеш’ю виділяються із різноманіття горіхів своєю незвичайною формою у вигляді коми. Однак відомий він точно не цим.
Основною його відмінністю від більшості рослинних продуктів – наявність великої кількості фосфору. Кеш’ю може повноцінно замінити рибу в раціоні для тих, хто обирає вегетаріанство або дотримується посту.
Досить щодня з’їдати до 50 г цих ніжних горіхів, щоб підтримувати денну норму фосфору в нашому організмі.
Ще однією значною перевагою кеш’ю є низький рівень алергенності в порівнянні з іншими видами горіхів.
Кешʼю